分足，不空心，再弹这根，声音就略显空洞了，里头准空心了。。。。。。”

“再看这干香菇，背面的褶子是淡黄色的，纹路也清晰，要是发黑发黏，就是受了潮，不能要，好的香菇闻起来有股浓香，不是霉味。。。。。。。”

“豆腐。。。。。的话，白不白的倒不打紧，你们看，这嫩豆腐，有弹性，不散不碎，没有酸味就行，老豆腐的话要摸上去结实，切面细腻，没有粗渣子。。。。。。”

一番折腾，天已经大亮了，早市人越来越多，人头攒动，几人手里的都拎的满满当当，挤过人群，赶紧往回赶。

“徐姑娘！徐姑娘！”

突然有人喊。

徐穗儿停下脚步回头一看。

正是邓娘子，手里拎着个篮子，挤了上来。

“我娘家昨儿给我送的莲藕，自家塘里挖的，送两节与你尝尝！”

徐穗儿打眼一瞧，那莲藕粗得像小孩手臂，白白胖胖的，切开的口子里还挂着丝。

秋冬的莲藕粉糯，炖汤最好了。

“谢谢婶儿！”

“不用谢，你要吃得喜欢，回头有了我还给你送！”邓娘子爽气得很，徐姑娘可是大主顾，送两节藕吃不算个啥。

本来说好回程买小酱肉包的，但经过荣记，瞧着还有人排队呢，怕耽搁时间，徐穗儿还是放弃了。

只是闻着那酱肉的味道，还是有些馋得慌，等今儿忙过了，明日她就发了面，自己做好了，顺便再做些花卷，好久没吃花卷了。

路上，三徒弟叽叽喳喳的复盘，念叨今儿买的东西都该怎么挑。

徐穗儿听着，笑道：“光记不成，回头多带你们来几趟，到时候你们自己挑，多买就有经验了。”

“诶！”三人异口同声应了。

_s